Név: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Helység / Iskola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kémiatanár neve: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TAKÁCS CSABA KÉMIA EMLÉKVERSENY, XI. - XII. osztály, III. forduló,
2001 / 2002 –es tanév, VII. évfolyam
1. Bóros kérdések:
a) Mi a karboránok kémiai összetétele? Írj minimum 3 példát! (2,0 p)
b) Kb. mióta váltak ismertté ezek a vegyületek? (0,5 p)
c) Mi a dibór-tetrahalogenidek általános képlete? (0,25 p)
d) A c)-pont vegyületei közül melyiket
állították elő elsőként? (0,75 p)
e) Magyarázd meg, hogy a dibór-tetrafluorid miért izoelektronos az oxalát-anionnal valamint a dinitrogén-
tetroxid molekulával? (1,5 p)
Add meg a fenti vegyület összevont szerkezeti képletét is! (R = alkilgyök). (2,0 p)
g) A B – N kötésű vegyületek legnagyobb
csoportját a gyűrűs borazinok és származékai alkotják.1) – a fenti csoport alapvegyületét szervetlen benzolnak is nevezik; mi ennek a kémiai összetétele? (0,5 p)
2) – melyik ismert szénhidrogénnel izoelektronos ? (Válaszodat igazold!) (0,75 p)
h) Kialakulhat – e a “szervetlen benzolban” egy Kekulé-típusú szerkezet? Válaszodat indokold!
(0,75 p)
i) Add meg a naftalinnal és a difenillel izoelektronos poliborazinok molekulaképletét! (0,5 p)
2. a) A zsírsavak osztályozása a telítettségük alapján történik. Mit nevezünk egyszeresen és
többszörösen telítetlen zsírsavaknak?
b) Az ételzsiradékok
emészthetősége függ a bennük található zsírsavak telítetlenségétől. Melyekemészthetők könnyebben: a telített vagy a telítetlen zsírsavtartalmúak?
c) Az alábbi táblázat néhány ételzsiradék tömegszázalékos összetételére vonatkozik. Töltsd ki a hiányzó
adatokat
(legalább megközelítő értékekkel).Megjegyzés:
helyes kitöltés esetén, az a) és b) pontok figyelembevételével eldöntheted, hogy mely ételzsiradékokat előnyösebb fogyasztani! (3,5 p)
Zsiradékok | Zsírsavak m/m % | ||
Telített | Telítetlen | ||
Egyszeresen | Többszörösen | ||
Sertészsír | |||
Libazsír | |||
Tyúkzsír | |||
Vaj | |||
Napraforgóolaj | |||
Repceolaj | |||
Kókuszzsír | |||
Olívaolaj | |||
Ráma-margarin | |||
Halolaj |
3. a) Mi annak az A szénhidrogénnek a szerkezeti képlete és a megnevezése, amelynek összetétele C10H16 és ózonnal reagáltatva, majd a keletkezett terméket hi
H3C – CO – CH3 és HOOC – COOH ?
Írd fel a fenti folyamat reakcióegyenletét is! (2,0 p)
b) Keress minimum tíz olyan szerkezeti képletet, amelyek izomérek az A – val és a fenti reakciótípusokkal csak egyetlen egy féle terméket eredményeznek! (2,5 p)
4. Miért
csak a Fe – ig képződhetnek az elemek a csillagokban? (5,0 p)
5. A sebészetben gyakran használt altatószer a “halothan” (vagy narkotán, vagy fluothán), amely egy vegyes pentahalogén-származék. Mi az összevont szerkezeti képlete és kémiai megnevezése ? (1,5 p)
Megjegyzés: tüntesd fel a teljes, kiegészített reakcióegyenleteket és a megoldáshoz szükséges számításokat! (7,25 p)
Keverj össze 1 g szódabikarbónát 5 g porcukorral. Szórj kevés homokot egy porcelántálba, vagy egy agyagos drótháló közepére és locsold meg kevés alkohollal. Tedd az elkészített porkeveréket a homok közepére egy mélyedésbe, majd egy gyújtópálca segítségével gyújtsd meg!
Melyik anyag jelenléte biztosítja az égést?
Mit észlelsz néhány perc múlva?
Magyarázd meg az észlelt jelenségeket
(3,5 p)
Az ábrában 4 db., egyenként 45 “méter” (négyzet) hosszú) kígyó tekereg és a Te feladatod, hogy a pontos helyüket meghatározd. A kígyók vízszintesen és függőlegesen kanyarognak, de sehol sem érintik saját magukat, sem társukat még sárosan sem. Minden kígyó feje az 1-es számmal kezdődik és a 45-ös számmal végződik (a fejük és a farkuk nem feltétlenül egymás mellett vannak). Segítségül még adott minden kígyó 23. “méterének” helyzete, valamint az ábra szélén látható számok, amelyek azt jelzik, hogy a kígyók hány egységnyi – nem feltétlenül összefüggő – része található az adott sorban, illetve oszlopban. A fekete mezők sziklákat jelképeznek, amelyeket a kígyók természetesen kikerülnek.
Helyes megfejtés esetén minden kígyó testét 42 betű képezi, valamint a megadott 1, 23, 45-ös számok. Ezeket a betűket folyamatosan összeolvasva a I. ®
II. ® III. ® IV. kígyótestek sorrendjében, két Nobel-díjas oklevelen (1935 és 1937 –es évek) szereplő szöveg magyar fordítása olvasható (szóközök nélkül). A fennmaradó betűket, a vízszintes sorok mentén balról jobbra összeolvasva egy másik Nobel-díjas oklevelen (1905-ös év) található magyar szöveg fordítása alakul ki. Ebben az esetben az idézet elejét és végét idézőjelet tartalmazó négyzetek jelzik és ugyanakkor itt a szóközök is szerepelnek, amelyeket üres négyzetek jelölnek.Megoldásként add meg:
I. | ||||||||||||||||||||
“ | É | M | I | E | T | E | R | 45 | L | 1 | I | S | E | M | E | M | E | R | 9 | |
É | K | S | Á | J | A | Ü | L | Ú | J | E | L | K | A | S | 9 | |||||
Z | V | E | R | V | E | S | S | Z | Í | N | E | Z | É | E | K | E | K | 2 | ||
K | Í | T | K | A | E | L | A | N | Á | É | S | Ö | L | A | 9 | |||||
H | I | D | R | O | O | R | K | 23 | A | S | Á | T | Á | R | O | M | Á | 7 | ||
N | T | E | I | D | A | S | V | Í | L | L | I | S | É | 12 | ||||||
I | E | T | G | Y | Ü | L | E | É | S | 23 | T | E | K | K | E | Z | L | R | 6 | |
K | T | E | L | A | C | V | N | É | A | F | U | M | Á | G | Í | Z | E | 14 | ||
IV | 1 | E | T | T | -- | K | I | U | T | A | T | Á | R | S | L | A | 45 |
II | ||
I | É | R | É | I | R | V | T | M | K | N | U | A | S | M | A | E | L | |||
45 | Y | T | E | E | K | I | T | A | Á | N | M | A | A | G | T | Y | 1 | |||
E | B | K | A | S | N | H | O | Z | J | Z | T | Á | V | K | A | J | Ü | 9 | ||
T | Á | Ü | R | É | U | E | F | 23 | L | U | T | T | A | K | A | L | 8 | |||
S | S | L | Z | Z | E | D | E | L | R | K | E | Z | G | É | V | V | E | 13 | ||
Ö | N | Ö | E | S | K | É | E | M | 23 | I | A | É | S | N | É | T | 7 | |||
A | A | T | O | S | F | K | É | R | T | A | B | É | M | I | A | 10 | ||||
I | C | S | O | L | I | P | A | R | F | E | I | O | L | Ó | G | 9 | ||||
J | P | L | Ő | D | A | M | A | É | Y | L | O | S | É | H | E | I | 8 | |||
A | K | L | A | T | T | Z | 1 | “ | 45 | F | S | É | G | É | I | A | 13 | |||
7 | 9 | 13 | 7 | 13 | 7 | 12 | 6 | III . | 6 | 12 | 7 | 13 | 8 | 11 | 4 | 10 |
Csak a XII. osztályos versenyzőknek kötelező feladatok!
a) dimetil-amin . . . . .piridin b) etil-alkohol . . . . . fenol c) anilin . . . . . alanin
d) benzoesav . . . . . oxálsav e) alanin . . . . . acetamid f) metánsav . . . . . . etánsav
g) benzoesav . . . . . anilin h) glicin . . . . . . oxálsav i) etanol . . . . . acetilén
j) acetilén . . . . . dimetil-amin k) adipinsav . . . . hangyasav l) metanol . . . . .aceton (3,0 p)
Tudod – e?
A tápanyagok energiatartalmát azok égéshőjével jellemzik. A táplálék tiszta energiatartalmát, az ú.n. “fizikai haszonértéket” kaloriméterbombában határozzák meg. A három kalóriaszolgáltató tápanyag elégetésével kapott energiaértékek:
1 g zsír® 9,3 kcal (38,91 kJ)
1 g szénhidrát (szacharid) ® 4,1 kcal (17,15 kJ)
1 g fehérje ® 5,6 kcal (23,43 kJ)
(1 g alkohol ® 7,02 kcal).
Ezek közül a zsírok és szacharidok a szervezetben tökéletesen elégnek, ugyanannyi energiát szolgáltatnak, mint a kaloriméterbombában, vagyis az ún.. “élettani haszonértékük
” (1 g tápanyagnak a szervezetben termelt hőmennyisége) megegyezik a fizikai haszonértékkel. Ezzel szemben a fehérjék élettani haszonértéke kisebb, mivel a CO2 és a víz mellett energiahordozó bomlástermékek is keletkeznek (pl. ammónia, karbamid, kreatinin).