Megoldás:
XI.-XII. osztály, II. forduló, 2002 / 2003 –es tanév, VIII. évfolyam
1. Az etén és propén belégzése altató (narkotikus) hatású. A nagyobb C-atom számú alkének ugyancsak altató hatásúak, de ezek ugyanakkor a nyálkahártyát is irritálják. (2 p)
2. Ez a reakció a megadott vegyülettel nem létezik, mert a
ciklobutin molekula sem létezhet: ebben a gyűrűben a vegyértékszögek
90o -osak kellene legyenek, míg a - C - C - kötésszög 109o28',
a - Cş C - kötésszög pedig 180o -os a valóságban. Ezért a
ciklobutin gyűrű belső feszültség miatt felbomlik, miközben
H2C=C=C=CH2 vagy H2C=CH - Cş CH molekulák keletkezhetnek,
amelyeknek bróm addíciójával nyílt láncú hexabróm-bután
termék keletkezik:
BrH2C - CBr2 - CBr2 - CH2Br illetve BrH2C - CHBr - CBr2 - CHBr2 (3,5
p)
3. a) Foszfor (0,25 p) b) Kb. 500 - 600 g (0,25 p)
c) A csontrendszerben és a fogazatban (0,5 p)
d) Az izom, az idegszövet, a szénhidrát (szacharidok), a fehérjék
és a zsírok anyagcseréjében.
(1,25 p)
e) D - vitamin (0,25 p) f) Kalcium (0,25 p) g) A Ca felszívódása
csökken (0,25 p)
4. a) Görög eredetű: a „hormanein" = serkenteni,
mozgatni kifejezésből származik. (0,5 p)
b) Az adott szervezet sejtanyagcsere folyamatait, növekedését,
fejlődését, szaporodását szabályozza. (0,5 p)
c) A növényekben található hormon-funkciójú anyagok csak
bizonyos mértékben felelnek meg a klasszikus hormon-fogalom
kritériumainak. (0,5 p)
d) Etén (etilén); H2C = CH2 (0,5 p)
e) Az etén hormonhatásának felderítése véletlenszerűen történt
az 1900-as évek elején. (0,5 p)
Két megfigyelés eredménye vezetett az etén fitohormon hatásának
felismeréséhez:
- a világítógázként etént használó lámpák közelében
található fák korábban megöregedtek és lehullatták levelüket;
(0,75 p)
- a kevésbé beérett gyümölcsök hirtelen beértek, ha olyan
raktárhelységekbe kerültek, amelyeket etént tartalmazó gázzal
fűtöttek (régi típusú kályhák használatakor). (0,75 p)
f) - gátolja a szár megnyúlását; serkenti a rügyek kihajtását
és esetenként a növény magvainak csirázását; serkenti a
termésérést és a termés leválást; serkenti a levelek
lehullását; sietteti a növényi szervek öregedését; hozzájárul
a virágok képződéséhez. (1,5 p)
g) A fertőzött vagy sérült húsos termések esetében az etén
termelés fokozódik. (0,25 p)
h) Ebben az esetben az éléskamrában található húsos termések
túlérnek, esetleg megrothadnak, mert a felszabadult gázhalmazállapotú
hormon (etén) tovább fokozza a jelenlevő termések érését.
(1 p)
i) Mindezek hormonokkal (és egyéb vegyszerekkel) kezeltek, ezért
esztétikai szempontból megfelelnek a vásárlói igényeknek,
viszont fogyasztásuk egészségügyi következményei még
mindig vita tárgyát képezik. (1,25 p)
5. A benzin különböző szénhidrogének keveréke, és ezek általában apoláris vagy nagyon gyengén poláris molekulákból állnak. Ez a magyarázata, hogy a benzinben található anyagok molekulái között csak nagyon gyenge vonzóerők hatnak. A víz molekulák nagyon polárisak, így ezeket a legerősebb intermolekuláris vonzóerő, a H-híd kötés tartja össze. A gyengébb vonzóerők felszakításához kevesebb energia szükséges. (3 p)
6. a) A tojás hegyesebbik végénél egy légzsákocska található,
amelyből a levegő főzéskor távozik: a hőmérséklet növekedésekor
az itt levő levegő kitágul és légbuborékok formájában távozik
a tojáshéj pórusain keresztül. Lassú, egyenletes felmelegedés
esetén a levegő távozása is fokozatos. A hirtelen tágulás (hűtőszekrényből
rögtön a fövő vízbe) megrepeszti a tojáshéj falát. (3 p)
b) Sem a só, sem az ecet nem akadályozza meg a héj megrepedését,
csak a repedésen kifolyó fehérjét koagulálja (kicsapja). (1
p)
7. Két magyarázat is létezik: az egyik feltételezés szerint
a talajban levő szerves anyagokból a csapadék-víz illékony
szerves anyagokat old ki és ezek szagát érezzük. A másik
magyarázat kísérleti eredményeken alapul: a talajban található
ásványi anyagok felületén illékony és bomlékony egyszerű
szerves anyagok képződnek az eső hatására és ezek árasztják
a kellemes „esőszagot". (3 p)
8. A cukor oldat. Ismert, hogy a vízben oldott anyagok csökkentik
a víz fagyáspontját. A csökkenés mértéke függ az oldott részecskék
és a vízmolekulák számának arányától: minél nagyobb ez
az arány, annál jobban csökken a fagyáspont. (2 p)
10 g NaCl = 0,171 mol NaCl = 2x0,171= 0,342 mol ion (Na+ + Cl-) (1
p)
10 g C12H22O11 = 0,0292 mol cukor (0,75 p)
- mivel mindkét oldatban a víz tömege azonos, így a vízmolekulák
száma is azonos, de a só oldat esetében több, mint 10-szer
nagyobb az oldott részecskék száma, mint a cukoroldatban. (1,25
p)
9. - a Föld - Hold távolság: 384404 km = 384,404x1018
pm (0,5 p)
- az alkán típusú C-láncok szerkezete „zeg-zug"-os (a
kötésszög értéke miatt), ezért a polietilén lánc hosszát
C1 . . . C3 (minden második) atomok közötti távolság határozza
meg, amelyek egy 109o28' -es egyenlő oldalú tompaszögű háromszöget
alkotnak, amelyben a C1 - C3 közötti távolság x pm (a háromszög
alapja)
x2 = 2x1542 - 2x1542xcos109o28' (koszinusz tétel) x = 251,18 pm
(2 p)
„n" db. ilyen távolság (2n + 1) db. C-atomot tartalmaz (mivel
a háromszög alapját képező C- atomok közösek, valamint a lánc
két végén található C-atomok nem kapcsolódnak csak 1 - 1 C-atomhoz)
n = 384,404x1018 / 251,18 = 1,5304x1018 2n
+ 1 = 3,0608x1018 db. C-atom (2 p)
H- atomok száma = 2(2n + 1) = 6,1216x1018 db. (0,5 p)
Mlánc = 16x3,0608x1018 g = 4,89728x1018 g
= 4,9x1018 kg = 4,9x1012 t (1 p)
10. a) Így érhető el, hogy a kémcső falára tapadjon néhány
jódkristály (0,5 p)
b) A lombikban lila színű gőzök jelennek meg (1 p)
c) Exoterm (hőtermelő) (0,5 p)
d) A lila gőzök a jód szublimálásából származnak, amely
hevítés hatására következhet be, mert a kristályrácsból
ki kell szakadjanak a jódmolekulák. A folyamathoz szükséges hőenergia
a NaOH-pasztillák oldódásából származik. (2,5 p)
11. Rejtvény: Japán ötös
2 |
1 |
1 |
3 |
|||||||||||||
4 |
1 |
1 |
1 |
2 |
1 |
2 |
1 |
1 |
||||||||
1 |
1 |
2 |
2 |
2 |
1 |
3 |
1 |
3 |
1 |
1 |
2 |
|||||
4 |
1 |
1 |
2 |
2 |
1 |
3 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
- az ötös darabok helyzete: (6 p) | ||||
1 |
2 |
2 |
1 |
A |
I |
M |
E |
E |
Z |
L |
I |
Ő |
S |
|||
1 |
2 |
1 |
3 |
G |
M |
E |
A |
Z |
R |
D |
É |
S |
A |
S |
Á |
- az oklevelen olvasható szöveg |
2 |
1 |
2 |
1 |
G |
I |
É |
Ü |
L |
É |
S |
K |
Ü |
magyar fordítása (a feltételeknek | |||
1 |
É |
L |
Ö |
N |
Ö |
S |
T |
E |
K |
I |
N |
megfelelően): | ||||
2 |
3 |
1 |
T |
E |
L |
E |
T |
L |
M |
I |
T |
S |
E |
L |
„ A mezőgazdasági és élelmi-szerkémia területén elért ered- | |
3 |
1 |
3 |
Z |
E |
R |
A |
K |
T |
A |
É |
M |
I |
ményei elismeréséül, különös | |||
1 |
1 |
1 |
K |
A |
R |
M |
A |
Á |
N |
Y |
T |
Á |
T |
tekintettel a takarmánytápa-nyagok konzerválásának | ||
3 |
1 |
P |
A |
E |
R |
Ü |
N |
Y |
A |
L |
G |
O |
K |
módszerére.” (1 p) | ||
1 |
1 |
1 |
E |
K |
T |
O |
N |
Z |
E |
É |
R |
V |
Á |
|||
1 |
3 |
N |
L |
Á |
S |
Á |
N |
A |
K |
E |
L |
Virtanen, Artturi Ilmari – finn | ||||
1 |
3 |
É |
M |
Ó |
R |
T |
D |
S |
Z |
E |
R |
É |
kémikus, 1945-ben kapta a díjat | |||
2 |
2 |
5 |
E |
R |
R |
E |
D |
E |
· |
M |
É |
N |
Y |
E |
(1 p) |
Csak XII. -es diákoknak kötelező feladatok megoldásai:
12. Maleinsav - anhidrid keletkezik. A fumársav: HOOC - CH = CH - COOH a buténdisav transz-szerkezetű izomerje; a fény hatására a p - kötés felszakad és az átmeneti állapotban kettős gyök keletkezik: HOOC - CH ·- CH· - COOH , amelyben a C - C egyes kovalens kötés szabad forgása létrejön, a COOH-csoportok 180o - os elfordulása ezeket azonos térrészbe hozza, miközben vízkilépés történik a hő hatására (4 p)
13. A glicerin primer- és szekunder - OH csoportokat
tartalmaz; ez utóbbiak miatt a C- lánc elszakad: (1,5 p)
C3H8O3 + 7 [O] ® 3CO2 + 4H2O (0,5 p)
14. a) A tiszta víz, kb. 7-es pH-jával előidézi a hajszálak
közötti vonzóerő csökkenését, növelve ezáltal a
rugalmasságát (a nedves haj rugalmassága a száraz haj
rugalmasságának a másfélszeresét is elérheti). (1 p)
b) A túlzott faggyúkiválasztás során felhalmozódott természetes
olajokat kell eltávolítani (valamint az ezekhez tapadt szennyezéseket).
(0,5 p)
c) A szappanok és a tisztítószerek lúgos kémhatásúak, és
ezáltal a hajra kerülve 4,1 pH érték fölé fogják emelni
ott a pH- t. (1,5 p)
d) Az így keletkező oldat pH - ja a 7-hez közeledik. (0,5 p)
e) Nem jobbak, nem hatékonyabbak az egyéb samponoknál. (0,5 p)