TAKÁCS CSABA KÉMIA EMLÉKVERSENY,
X.-XII. osztály, II. forduló - megoldás
2008 / 2009 –es tanév, XIV. évfolyam
1. Izotópok: azonos protonszámú, de különböző neutronszámú (különböző atomtömegű) atomok.
Izomerek: azonos molekulaképletű (azonos kémiai összetételű), de különböző szerkezetű molekulák. (1,5 p)
2. a) TE = [(2x4 + 2) – 6]/2 = 2 (0,25 p)
b) Két pi-kötés vagy 1 pi-kötés és egy gyűrű, vagy két gyűrű (ez utóbbira a C-atomok száma nem elégséges!) (0,75 p)
c) (1) H2C=C=CH–CH3 1,2-butadién; (2) H2C=CH–CH=CH2 1,3-butadién
(3) HCºC–CH2–CH3 1-butin; (4) H3C–CºC–CH3 2-butin (5) ciklobutadién (6) 1-metil-1-ciklopropén
(7) 3-metil-1-ciklopropén (7x0,5=3,5 p)
d) - az azonos C-atomszámú dién és alkin: funkciós izomerek; (0,25 p)
- a megadott diének, illetve alkinek egymás között: helyzeti izomerek. (0,5 p)
e) A gyűrűs szerkezetek nem léteznek, mert:
- a 4 C-atomos gyűrű telített vegyület esetén is instabil; itt a C=C kötés jelenléte nagymértékben fokozza az instabilitást, mert ehhez a hibridállapothoz szükséges 120o – os vegyértékszög nem tud kialakulni; a 4 C-atomos gyűrűben max. 90o-os szög lehet Þ belső feszültség lép fel. (1,0 p)
- a 3 C-atomos telített gyűrűk fokozottan instabilak; a C=C kötés jelenléte nem teszi lehetővé a gyűrűzáródást (a 3 C-atomos gyűrűben max. 60o-os szög lehet!) (0,75 p)
f) Egyetlen megadott szerkezetnek sem lehet geometriai izomérje! Az E – Z izoméria
létezésének feltétele: C=C nyílt C-láncban vagy cikloalkán szerkezet. A megadott
vegyületek egyik szerkezeti egységében sincs a C=C kötés síkjához viszonyított
különböző szubsztituens. (1,0 p)
g) A szintetikus kaucsuk alapanyaga az 1,3-butadién, illetve ezzel a szerkezeti egységgel rendelkező vegyületek, mivel a természetes kaucsuk monomérjének, az izoprénnek (2-metil-1,3-butadién) is ez az alapszerkezete. Az ilyen szerkezetű monomereknek a polimerizációjával, illetve kopolimerizációjával a természetes kaucsukhoz hasonló tulajdonságú anyagok állíthatók elő. (1,25 p)
3. a) (1) Br2CH – CH2 – CH3 1,1-dibróm-propán
(2) BrCH2 – CHBr – CH3 1,2-dibróm-propán
(3) BrCH2 – CH2 – CH2Br 1,3-dibróm-propán
(4) CH3 – CBr2 – CH3 2,2-dibróm-propán (2,0 p)
b) (1)-ből: HCºC – CH3 propin (0,5 p)
(2)-ből: HCºC – CH3 propin és H2C=C=CH2 propadién (1,0 p)
(3)-ból: H2C=C=CH2 propadién (elméletileg itt a ciklopropán is keletjkezhetne!) (0,5 p)
(4)-ből: HCºC – CH3 propin és H2C=C=CH2 propadién (0,5 p)
4.
(0,25 p)
E Z (1,25 p)
- Az E – Z izomerek megállapításánál a C=C – hez kapcsolódó atomokat növekvő rendszámuk szerint rangsoroljuk.
- Többatomos csoportok esetén először a C=C – hez közvetlenül kapcsolódó atomokat kell rangsorolni; ha ez nem elégséges, akkor ezen atomokhoz kapcsolódó további atomok rendszámát, és így tovább, amíg mindegyik ligandum sorszáma egyértelműen megállapítható.
- A telítetlen kötést tartalmazó szubsztituensek esetén: kettős és hármas kötésben szereplő atomokat úgy rangsorolják, mintha két illetve három C-atomhoz kapcsolódnak. (1,5 p)
Így tehát a megadott szénhidrogénben a C=C – hez kapcsolódó ligandumok rangsorolása a következő:
– CH3 : Z = 6 + 3 = 9 (0,5 p)
– CH2CH2CH3 : Z = 6 + (6+2) = 14 (0,5 p)
– C(CH3)3 Z = 6 + (6x3) = 24 (0,5 p)
– CH=CH2 : Z = 6 + (2x6+1) = 19 (0,5 p)
A 3-as C-hez kapcsolódó nagyobb rangú szubsztituens a tercbutil-gyök (Z=24), míg a 4-es C-atomon a n-propil-gyök (Z=14). (0,75p)
Ennek a két gyöknek az egymáshoz viszonyított helyzete határozza meg az E – Z izomereket: amennyiben a C=C ellentétes oldalain vannak, E-izomer, ha azonos oldalon vannak, Z-izomer (0,5 p)
5. a) (1,5 p)
b) C36H72 (0,5 p)
c) TE = (36x2+2) – 72/2 = 1 (0,5 p)
d) Ez a vegyület nem létezhet, illetve amennyiben előállítható, akkor instabil.
- Az instabilitás oka:
· A ciklobután gyűrű azért instabil, mert az sp3 hibridállapotú, gyűrűt alkotó C-atomok vegyértékszöge 90o, ami nem felel meg a hibridállapot 109o28’’ –es szögértékének; a ciklobután gyűrű térszerkezete sem ad lehetőséget a vegyértékszög változására; (0,75 p)
· A ciklobután gyűrű minden C-atomjához két tercier C-atom kapcsolódik tercbutil-gyök formájában, amelyek nagy térigényűek: ezeknek C-atomjai 109o28’’ szöget alkotnak. (0,75 p)
· A megadott vegyület nem létezhet azért sem, mert az említett térigény miatt a csoportok egymást taszítják. (0,5 p)
6. a) Általában igaz, de pl. a H2 és Cl2 vagy Br2 addíció során ez megtörténhet a C2H2 / X2
mólarány és a reakciókörülmények függvényében. (0,75 p)
b) A vinil-klorid az acetilén részleges HCl- addíciójával keletkezik. (0,5 p)
c) Az acetilén égése során CO2 + H2O +Q keletkezik. (0,5 p)
d) Az 1,3-butadién és klór 1:1 mólarányú reakciója során az ún. 1,4-addíció megy végbe, és így az 1,4-diklór-2-butén keletkezik. (1,0 p)
e) Az acetilén: C2H2, TE = 2, míg a dimérjének, a vinil-acetilenid : C4H4, a TE = 3. (0,75 p)
f) Az alkánok hőbontási folyamatában a homológ sor első két tagja csak dehidrogénezési folyamatban vehet részt; a metán elemeire bomlik, vagy acetilénné alakul, de mindkét esetben H2 is keletkezik. (0,75 p)
g) A metán klórozási szubsztítúciója során a szénhidrogén felesleg a CH3Cl keletkezésének kedvez. (0,75 p)
h) A metán jódozási folyamata endoterm (=hőelnyelő), ezért a metán jódszármazékai közvetlenül a metánból nem állíthatók elő. (1,0 p)
i) A dekalinnak van cisz-transz izomerje, mivel a két tercier C-atomján található H-atomok elhelyezkedhetnek a gyűrű síkjaihoz viszonyított azonos oldalon, illetve ellentétesen. (1,5 p)
j) A perhidroantracén kémiai összetétele: C14H24, mivel ez az antracén teljes hidrogénezésének terméke. (0,5 p)
7. - a Fe tömegszázaléka a hemoglobinban:
100 - 54,291319 - 7,148111 - 17,422756 - 20,402157 - 0,392349 = 0,343308 % Fe (0,5 p)
- az atomviszonyt kifejező képlet meghatározása:
· 100 tömegegységben az atomok száma:
54,291319/12 = 4,524276 C-atom 7,148111/1 = 7,148111 H-atom
17,422756/14 = 1,244482 N-atom 20,402157/16 = 1,275134 O-atom
0,392349/32 = 0,012260 S-atom 0,343308/56 = 0,006130 Fe-atom
(6x0,35=2,1 p)
· az atomok számának aránya:
0,006130/0,006130 = 1 Fe-atom 4,524276/0,006130 = 738,05481 C-atom
7,148111/0,006130 = 1166,0866 H-atom 1,244482/0,006130 = 203,015 N-atom
1,275134/0,006130 = 208,01533 O-atom 0,012260/0,006130 = 2,0 S-atom
(6x0,35=2,1 p)
- az atomviszonyt kifejező képlet:
(C738,05481H1166,0866N203,015O208,01533S2Fe)n (0,5 p)
n = 4 (a Fe-atomok száma = 4/molekula); a hemoglobin molekulaképlete:
C2952H4664N812O832S8Fe4 (0,8 p)
8. a) A hűtőben lévő banán megfeketedik és belül kemény marad, míg a konyhában hagyott banán megsárgul és húsa puha, krémszerű lesz. (0,75 p)
b) A banánból (és általában minden zöldség és gyümölcsből) etén szabadul fel, amely megérleli a gyümölcsöt (zöldséget). Ez a vegyület a természetes érési folyamat során fejti ki hatását, vagyis pozitív hőmérsékleti értéknél. Ezért a konyhában hagyott banán „beérik”, míg a hűtő hideg levegőjében sejtkárosodást szenved és nem érik meg (a héja megfeketedik.) (1,25 p)
c) A banán, ha már megérett (pl. konyhai körülmények), akkor biztonságosan tárolható pár napig a hűtőben, mert az érlelést biztosító etén felszabadulása befejeződött. (A héj megsötétedhet, de belül a gyümölcs még pár napig ízletes marad.) (0,5 p)
9. a) (5,0 p)
1 A |
< |
7 É |
> |
5 B |
< |
6 T |
> |
4 A |
> |
2 E |
< |
3 G |
< |
8 A |
< |
9 Ő |
Ù |
Ú |
Ú |
Ù |
Ú |
Ù |
Ù |
Ú |
Ú |
||||||||
2 K |
< |
6 Á |
> |
4 L |
< |
9 Á |
> |
3 I |
< |
8 S |
> |
5 B |
< |
7 S |
> |
1 Z |
Ù |
Ù |
Ù |
Ú |
Ù |
Ú |
Ù |
Ú |
Ù |
||||||||
3 Á |
< |
9 L |
> |
8 A |
> |
7 A |
> |
5 A |
> |
1E |
< |
6 L |
> |
2 U |
< |
4 A |
Ù |
Ú |
Ú |
Ú |
Ù |
Ù |
Ú |
Ù |
Ù |
||||||||
4 C |
< |
8 B |
> |
1 T |
< |
3 J |
< |
7 L |
> |
5 N |
> |
2 L |
< |
9 L |
> |
6 L |
Ù |
Ú |
Ù |
Ú |
Ú |
Ú |
Ù |
Ú |
Ù |
||||||||
6 Á |
> |
5 Y |
< |
9 Á |
> |
1 Á |
< |
2 A |
< |
4 S |
< |
7 E |
> |
3 A |
< |
8 B |
Ù |
Ú |
Ú |
Ù |
Ù |
Ù |
Ú |
Ú |
Ú |
||||||||
7 G |
> |
3 A |
> |
2 E |
< |
8 A |
< |
9 S |
> |
6 S |
> |
4 O |
> |
1 N |
< |
5 I |
Ù |
Ú |
Ù |
Ú |
Ú |
Ú |
Ù |
Ù |
Ú |
||||||||
9 B |
> |
1 M |
< |
7 M |
> |
4 N |
< |
6 B |
> |
3 L |
< |
8 F |
> |
5 T |
> |
2 N |
Ú |
Ù |
Ú |
Ù |
Ú |
Ù |
Ù |
Ú |
Ù |
||||||||
8 E |
> |
2 E |
< |
6 A |
> |
5 O |
> |
1 O |
< |
7 A |
< |
9 A |
> |
4 Y |
> |
3 E |
Ú |
Ù |
Ú |
Ú |
Ù |
Ù |
Ú |
Ù |
Ù |
||||||||
5 T |
> |
4 A |
> |
3 G |
> |
2 R |
< |
8 D |
< |
9 N |
> |
1 L |
< |
6 N |
< |
7 G |
b) „Az etánmolekula energiája a legalacsonyabb a nyitott állásban és a legmagasabb a fedő állásban.” (0,5 p)
c) Konformációs izoméria: egy molekula különböző, egymással közvetlenül nem kapcsolódó atomjainak, atomcsoportjainak egymáshoz viszonyított térbeli elrendeződésében megnyilvánuló eltérés. (0,5 p)
A létezésének feltétele a szigma-kötés (egyes kötés) jelenléte, amely lehetővé teszi az összekapcsolt atomok szabadforgását. (0,25 p)
d) Az etánmolekula nyitott állásában a H-atomok a térben nem fedik egymást, míg a fedő állásban térben fedik egymást. (0,75 p)
CSAK XI.-XII. OSZTÁLYOS VERSENYZŐKNEK KÖTELEZŐ FELADATOK:
10. a) Minél hosszabb a C-lánc, annál alacsonyabb a zsírsav olvadáspontja. (0,5 p)
b) A telítetlen zsírsavak o.p.-ja alacsonyabb, mint a hasonló C-atomszámú telített zsírsavaké. (0,5 p)
c) Egyszeresen telítetlen = egy C=C kötést tartalmaz, míg a többszörösen telítetlen kettő vagy több C=C kötést tartalmaz molekulájában. (0,75 p)
Pl. egyszeresen telítetlen:
CH3−(CH2)7−CH=CH−(CH2)7−COOH 9-oktadekénsav; oleinsav
vagy: CH3−(CH2)5−CH=CH−(CH2)7−COOH 9-hexadekénsav; palmitoleinsav (0,75 p)
- többszörösen telítetlen:
CH3−(CH2)4−CH=CH−CH2−CH=CH−(CH2)7−COOH 9,12-oktadekadiénsav; linolsav
vagy: CH3−CH2−CH=CH−CH2−CH=CH−CH2−CH=CH−(CH2)7−COOH
9,12,15-oktadekatriénsav; linolénsav (0,75 p)
d) Ecetsavészterre bontja le az emberi szervezet: CH3CO−O−R (0,5 p)
e) A feltevések szerint a szabadgyökök szerepet játszanak a rákos megbetegedések kialakulásában. (0,5 p)
f) Ezeknek a zsíradékoknak a hevítése során fennáll a szabadgyökök kialakulásának veszélye. A hőenergia hatására a C=C kötés pi-kötése (gyenge kötése) könnyen felbomlik és a C-atomok gyökös közbeeső termékként lesznek jelen. (0,75 p)
g) Az E-vitamin van jelen valamennyi növényi olajban; védi a növényeket a többszörösen telítetlen zsírsavak önoxidációjától: antioxidáns szerepe van és ezáltal csökkenti a szabadgyökök kialakulásának lehetőségét; így a rákos megbetegedések kialakulásának veszélye is csökken. (0,75 p)
h) (3,5 p)
Olaj típus |
telített zsírsav % |
egyszeresen telítetlen zsírsav % |
többszörösen telítetlen zsírsav % |
E-vitamin mg/100 ml olaj |
|||
palmitinsav |
sztearinsav |
olajsav |
más zsírsav |
linolsav |
linolénsav |
||
földi-mogyoró |
12,0 |
7,5 |
35 |
2,0 |
42 |
1,5 |
26 |
mogyoró |
6 |
2 |
78 |
--- |
12 |
2 |
35 |
makadámia |
10 |
4 |
64 |
20 |
2 |
--- |
19 |
dió |
5 |
3 |
20 |
--- |
60 |
12 |
12 |
mandula |
6 |
2 |
70 |
--- |
19 |
3 |
45 |
oliva |
11 |
4 |
74 |
--- |
10 |
1 |
14 |
pálma |
40 |
12 |
38 |
--- |
9 |
1 |
21 |
szója |
10 |
5 |
21 |
--- |
56 |
8 |
25 |
napraforgó |
6 |
6 |
24 |
--- |
63 |
1 |
70 |
len |
6 |
4 |
18 |
--- |
14 |
58 |
9 |
kukorica-csíra |
10 |
5 |
33 |
--- |
51 |
1 |
42 |
búzacsíra |
12 |
4 |
22 |
--- |
57 |
5 |
208 |
mák |
12 |
3 |
16 |
--- |
68 |
1 |
5 |
szezám |
8 |
5 |
42 |
--- |
44 |
1 |
13 |
repce |
10 |
3 |
56 |
--- |
21 |
10 |
30 |
sáfrány |
7 |
3 |
12 |
1 |
77 |
1 |
45 |
tökmag |
> 6 |
> 6 |
28 |
--- |
51 |
1 |
18 |
szőlőmag |
7 |
4 |
19 |
--- |
69 |
1 |
15 |